シドニー【飲食】

シドニーで今人気の「NO FAIL」は 試験で失敗したくない学生に話題のドリンク専門店


 

シドニーのドリンク専門店合戦は今も熱い戦いを続けています。

市街地タウンホールでは、数メートルおきにタピオカミルクティーなどのドリンク専門店を見かけるレベルの多さ。

特にチャイナタウン周辺のサセックスストリートとグルバーンストリート付近は激戦区で、それぞれがオリジナリティやアイディアを出しながら個性を売りに激闘しています。

また 味もかなり重要で、それなりに高いクオリティで出していかないとリピーターは付かず閑古鳥が鳴く結末が待っています。

こんな厳しい状況の中、今アジア系の留学生に人気急上昇のドリンク専門店があります。

それが「NO FAIL」。

フルーツ系のドリンクを全面的に推すお店で【味良し、名前良し、見た目良し】の三拍子揃いの人気店です。

「名前って関係ある?笑」って思われるかもしれませんが、中国人の友人曰く結構重要な要素のようです。

それでは今回はこのお店について詳しく紹介していこうと思います。

 

 

NO FAILってどんなお店?

 

 

シドニーのチャイナタウン近く グルバーンストリート沿いにある「NO FAIL」は、新鮮な生のフルーツを使った爽やかなフルーツティーや濃厚なチーズフォームが乗ったチーズミルクティー、チーズフルーツフラッペなど個性豊かな商品が売りのドリンク専門店。

店の名前は「失敗しない」という意味を持っており、試験勉強中に飲んだりする学生が多いと聞きます。

中国では縁起を重視する傾向にあるそうなので、そういった理由でこの店が人気の要因でもあるようです。

 

 

 

さて、ご覧のようにメニューにはフルーツ系の商品が目立ちます。

種類も豊富なのでついついリピートしたくなってしまいそう。

ドリンクは甘さレベルや氷の量が調整できるので、糖分が気になりがちな女の子に支持されています。

最近ではチーズフォームが乗ったドリンクに人気が集まっており、甘くて爽やかなだけの今までの飲み物とは少し違ったものがトレンドとなってきています。
このチーズフォーム、少し塩味が効いていて甘い飲み物とミックスさせると何とも絶妙なハーモニーが生まれるので是非試してもらいたい商品です。

 

(店舗の外観)

 

そしてこちらのお店、先述したように客の大多数が若いアジア系の学生で その中でもほとんどが中国人の留学生で占めています。

現在、オーストラリアに留学する中国人の総数は15万人以上。シドニーは人気の大学や学校が多いということで大勢の中国人留学生が暮らしています。

それゆえ彼らが支える力というものはお店にとっては相当大きいはずです。

ただ口コミで評価されやすいというデメリットもありますので、彼らの間での評判が悪ければ一気に客離れするというリスクもあるのが厳しいところ…。

いずれにせよ、こちらは今乗りに乗っているドリンク専門店ということには違いありません。

 

(まさかのコスメ販売もしているという斬新さ)

 

 

注文してみた

 

Cheese Grape Frappe(チーズグレープフラッペ)

 

Cheese Grape Frappe:7.9 AUD(約617円)

 

こちらは人気のチーズフォームが乗ったフラッペメニューからぶどう味を注文。

見た目も綺麗で写真に映えるのも良いですね。

肝心の味はと言うと甘さはやや控えめ、冷たいシャーベット状になっており時折ぶどうの果実の食感を感じることができます。

上に乗ったチーズフォームは少ししょっぱくて、ぶどうのフラッペに混ぜて飲むとクリーミーな味わいになり、1つの商品で2度楽しめる欲張りなドリンクとなっています。

感想としては「これは新しい」といった感じです。

ドリンクとデザートの中間のような位置づけかなと思います。

 

Brulee Pearl Milk Tea(ブリュレパールミルクティー)

 

Brulee Pearl Milk Tea[L]:6.5 AUD(約508円)

 

タピオカミルクティーも取り扱っておりますが、こちらの商品もひと味違います。

ブリュレ(プリンのような味のクリーム)が底にトッピングされ、その上からタピオカとミルクティーが注がれたものです。

ミルクティーはどちらかというとサッパリした味でちょっと物足りないかな?という印象だったのですが、このブリュレがかなり濃厚な味で混ぜて飲むと丁度いい具合になります。

タピオカは柔らかめで甘さは控えめ。

ミルクティーにこだわりがある方にはややナンセンスかもしれませんが、こちらも「新しい味」としてはアリかなと思います。

 

 

NO FAILの店舗情報

 

 

●営業時間 [日曜日~水曜日]11:30~21:30

[木曜日~土曜日]11:30~22:00

住所 18 Goulburn Street, Sydney New South Wales 2000

電話番号 02-9264-0137

 

最後に

 

 

シドニーで留学生に大人気のNO FAILは、ドリンク専門店競争に勝ち昇った新しいタイプのお店であると言えそうです。

やはりこの手のお店は美味しさだけでなく、これからは斬新さが重要となってくるのだと予想できます。

進化を続けるシドニーのドリンク専門店業界は、これからもしばらくは目が離せない状況が続きそうです。

新しいお店が出てきたら また随時紹介していきます。

 

 

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